Wir sind mit Sicherheit nicht die einzigen Züchter, die die alten Kühe nur ungern zum Schlachthof schicken. Bei Baronin pp war dieser letzte Weg gleich aus zwei Gründen unvermeidbar: Nach einer Euterentzündung beim vorletzetn Kalb waren nur mehr zwei Euterviertl … Weiterlesen →
Nein, ich bin kein Juventus Turin- Fan. Erstmals kam bei uns dieses Jahr Stierkalb nach Stierkalb zur Welt. Den Überhang an Y- Chromosomen sind wir so gar nicht gewohnt. Dazu kommt, dass der Markt für qualitativ passende weibliche Tiere stabil … Weiterlesen →
Am 12. Mai wurde die Mai- Abkalbeperiode eröffnet: Mit Candidus ist der erste Campari- Nachwuchs am Schrimpfengut geboren. Mutter Baronin hat wieder einmal gezeigt, dass auch Fleckvieh-Fleisch ein Attribut alà „problemloser Kalbeverlauf“ verdient- sie hat, wie schon bei der Supery-Tochter … Weiterlesen →
